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2018年西班牙甘迪亚世界锦标赛国际赛冠军☆世界排名第二☆日本双冠王!!
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2018 ・ 6 ・ 5我们在西班牙举行的Fideua（帕斯塔帕地区）比赛中赢得了第一届国际比赛，并获得了世界排名的第二名！请享受！
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直接从当地生产商购买的精心挑选的食材
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通过我们自己的本地路线，我们提供许多其他地方无法提供的食材。代表食材是“纳瓦拉特厚白芦笋”。它比普通的厚1.5倍，而且西班牙产量有限，所以我们特别订购了仅当季收获的。
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西班牙精选葡萄酒
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我们专注于西班牙产品，并精心挑选与当地直接签约的葡萄酒。侍酒师尤其能自信地提供各种自选葡萄酒。除葡萄酒外，还有许多西班牙啤酒和鸡尾酒。
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西班牙海鲜饭与历史♪
请来各种比赛获奖的职业享受美味的海鲜饭♪
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这是我们自豪的火腿。
Hamon Serrano和Hamon Iberico均直接从la prudensia进口。我们正在通过传统的制造方法来制造它
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海鲜莎莎蛋黄酱-冷-
1980日元(含税)
Biidoro最初的tapas是蛋黄酱的搭配，据说起源于西班牙马略卡岛，拌有海鲜。
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加利西亚风味章鱼
1650日元(含税)
来自西班牙加利西亚地区的传统当地美食。将辣椒煮沸后撒在章鱼上而成的微辣菜肴。
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哈蒙·塞拉诺
1760日元(含税)
西班牙火腿被誉为世界上最大的火腿之一。我们的商店提供更昂贵和更高质量的后腿火腿。
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伊比利亚火腿贝洛塔
¥3080(含税)
世界著名的伊比利亚猪肉是用橡子种植的，经过36个月的陈化。带有坚果味的美味生火腿。
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维德里奥沙拉
1650日元(含税)
用塞拉诺火腿和橄榄等西班牙食材制成的绿色沙拉。
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凯撒沙拉
1485日圆(含税)
一种流行的沙拉，采用来自西班牙拉曼恰地区的 100% 羊奶制成的曼切戈奶酪。
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西班牙白芦笋沙拉
2090日元(含税)
我们使用味道浓郁的特粗白芦笋，并通过独家合同购买。它具有独特的质地，入口即化。
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索帕德阿霍
990日元(含税)
西班牙典型的大蒜汤，起源于马德里地区。用打散的鸡蛋制成。
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西班牙凉菜汤
990日元(含税)
一种源自安达卢西亚的浓稠可食用汤，使用大量西红柿和其他蔬菜和面包。
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虾ahillo
1540 jpy(含税)
受欢迎的阿吉洛。虾的鲜嫩在大蒜和橄榄油中脱颖而出，令人难以抗拒。将其在卡苏埃拉中慢慢煮沸，赋予其精致的咸味和风味。
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马德里风格蜗牛
1650日元(含税)
Vidro 的原创 Espanol 酱采用小茴香和香肠制成，味道浓郁。酱汁与田螺非常相配，也可以沾在法棍上享用。
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蘑菇阿吉洛~塞戈维亚风格~
1650日元(含税)
Biidoro最推荐的是ajillo。由技术精湛的厨师烹制的简单而受欢迎的招牌菜。签约农户直接运来的蘑菇个头很大，有的直径超过厘米。享受热腾腾的蘑菇的美味和浓郁的酱汁搭配法棍面包。
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马德里风味牛肉米诺
1760日元(含税)
马德里地区的乡土菜肴，将牛米浓与蔬菜一起炖至软烂。当地的特色是添加鹰嘴豆来调味。我们在我们的店里再现了正宗的味道。
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鲷鱼 ~Salsa Verde~
2420日元(含税)
严选的白鱼经过慢火烧烤，衬托出其天然的风味。最后搭配厨师特制的与食材相匹配的酱汁。
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西班牙式马赛鱼汤~zarzuela~
2860日元(含税)
将小虾、扇贝、螃蟹、鱿鱼和白鱼等海鲜用番茄酱慢炖。这件杰作看起来奢华，品味也很丰富。
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带骨羊肉铁板烧
3520日元(含税)
全世界仅在指定地区饲养的羔羊极其稀有且珍贵。羊肉多汁，无膻味，味道温和。它与坚果和红辣椒制成的罗梅斯科酱完美搭配。
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炖牛颊肉与红酒
2860日元(含税)
国产牛颊肉在红酒汁中慢火慢炖至软烂。搭配白芸豆，口感优雅。首先，它是一道香气浓郁的菜肴，味道浓郁，在口中蔓延。
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海鲜饭
3960日元(含税)
我们引以自豪的标准海鲜饭40年来始终如一，首次赢得了东京海鲜饭锦标赛冠军。与我们特制的汤一起煮，就成了一道美味的菜肴。
L号
5940日元(含税)
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墨鱼汁海鲜饭
3960日元(含税)
来自西班牙地中海沿岸巴伦西亚和加泰罗尼亚的传统海鲜饭。浓郁的汤汁中加入了墨鱼汁，增加了味道，余味醇厚。如果您愿意，可以搭配蒜泥蛋黄酱一起享用。
L号
5940日元(含税)
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巴伦西亚海鲜饭
5060日元(含税)
来自巴伦西亚地区的正宗海鲜饭，在国际海鲜饭大赛中荣获特别奖。主要食材是鸡肉、豆类等山里食材，可以享受到与海鲜不同的味道。
L号
7590日圆(含税)
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甘迪亚信仰
4620日元(含税)
海鲜饭意大利面在西班牙举行的 Fiduwa 国际比赛中荣获国际组第一名。我们将使用赢得比赛的相同配方和汤，并提供特殊的复制品。
L号
6930日圆(含税)
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维德里奥西班牙海鲜饭
6600日元(含税)
Tabitoro最奢华的海鲜饭，采用精心挑选的食材制成。溢出来的“海鲜”，揭示了海鲜饭的本质。这是我们店引以为豪的杰作。
L号
9900日元(含税)
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加泰罗尼亚咖啡和时令冰糕
¥1320(含税)
“Crema Catalana”是来自西班牙加泰罗尼亚地区的传统“蛋奶冻”，据说是法国糖果焦糖布丁的原型。它也被称为“Crema Sant Josep”=圣何塞奶油。VIDRIO 在西班牙语中是玻璃的意思。采用 VIDRIO 风格制作的美味奶油蛋奶冻和清爽冰糕。
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金粉彩巧克力
¥1320(含税)
两种类型的蛋糕，经典的蛋糕巧克力和巧克力沙锅，均采用couverture巧克力。湿润的巧克力和光滑的陶罐具有在您的口腔中融化的质地。坚果的口感和英国酱使它更加丰富。这是一种带有华丽金饰的宝石。
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“Braso de Gitano”配冰糕
¥1320(含税)
蛋糕卷是西班牙非常流行的一种蛋糕，叫做“Brazo de Gitano”。与时令冰淇淋、水果和浆果酱一起享用。
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蜂蜜托里哈
¥1320(含税)
托里哈 (Torrija) 是在西班牙的圣周期间食用的食物。它也被称为“Good Friday trich”，是一种用橄榄油油炸的甜食，自古以来就很流行。我们用冰淇淋、坚果等创造了一种将温暖和寒冷融为一体的高品质糖果。
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享受典型的西班牙美食和采用精心挑选的西班牙进口食材烹制的正宗家常饭菜。请与您的亲人和同事在维多罗度过美好的时光。
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店内是色彩鲜艳的绿松石沙发，带有地中海的形象。您可以随意将其用于一个人或一组♪
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您可以在港口小镇甘迪亚（Gandia）的形象中，在轻松的氛围中享用餐点。请与您的亲人和公司中的每个人度过美好的时光。
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店内有地中海的形象
带地中海风的绿松石沙发色彩斑.。如何在具有地中海风情的餐厅慢慢用餐呢♪
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您可以悠闲地用餐
随意使用一个人。当然，也可以由团体使用！请随时与我们联系。请享用历史悠久的西班牙美食。
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餐桌座位23位 × 1
随意从一个人到团体使用。
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餐桌座位23位 × 1
随意从一个人到团体使用。
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餐桌座位23位 × 1
随意从一个人到团体使用。
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餐桌座位23位 × 1
随意从一个人到团体使用。
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沙发席位23位 × 1
室内设计灵感来自西班牙度假胜地。
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沙发席位23位 × 1
我们有沙发座位供您放松。
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沙发席位23位 × 1
我们有沙发座位供您放松。
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双重奖☆
在2018年Fideua（帕斯塔帕地区）世界锦标赛上获得国际赛冠军☆在世界排名第二位☆首次获得双重大奖！
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推荐午餐套餐♪
午餐套餐，让您可以赢得许多比赛的骄傲的西班牙海鲜饭♪
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西班牙啤酒和葡萄酒
我们提供西班牙啤酒、葡萄酒和有机饮料。我们有各种各样的葡萄酒。
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双奖☆
2018年Fideua（西班牙海鲜饭）世界锦标赛国际组第一名☆世界排名第二名☆首次双奖！
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推荐午餐套餐♪
午餐套餐，让您可以赢得许多比赛的骄傲的西班牙海鲜饭♪
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时令食材
还提供使用时令食材制作的限定海鲜饭！
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我们还准备适合烹饪的丰富酒精。
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我们还准备适合烹饪的丰富酒精。
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我们还准备适合烹饪的丰富酒精。
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我们还准备适合烹饪的丰富酒精。
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这是您可以放松身心并享受美食和清酒的商店。
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西班牙海鲜饭午餐套餐
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午餐套餐让您可以享受著名的西班牙海鲜饭，该海鲜饭在比赛中屡获殊荣♪含开胃菜，甜点和饮料。客人可以选择额外收费的主菜。详情请咨询工作人员。
